![Projekt BioResiObst gestartet](/images/web2022/fotos/Themen/Wertschopfungskette/b_thema_1_bioresi_540x355px.jpg#joomlaImage://local-images/web2022/fotos/Themen/Wertschopfungskette/b_thema_1_bioresi_540x355px.jpg?width=540&height=355)
Projekt BioResiObst gestartet
Die Auswahl der Apfel- und Birnensorten für den ökologischen Obstbau ist begrenzt: Das liegt einerseits an den hohen Ansprüchen des Handels. Andererseits gibt es nicht genügend Sorten, die ausreichend...
![Globus setzt auf Regionalität](/images/web2022/fotos/Aktuelles/b_thema_01_globushalle_540x355px.jpg#joomlaImage://local-images/web2022/fotos/Aktuelles/b_thema_01_globushalle_540x355px.jpg?width=540&height=355)
Globus setzt auf Regionalität
IGF Mitglied Globus hat in Halle einen neuen Markt eröffnet, der es nicht nur in sich sondern auch auf dem Dacht hat. Was dort oben geerntet wird, landet direkt unten im Markt. Auch die Themen Solaren...
![Digitale Verknüpfung von Saatgut und Pestiziden](/images/web2022/fotos/Themen/Patente/b_thema_7_then_kommentar_540x355px.jpg#joomlaImage://local-images/web2022/fotos/Themen/Patente/b_thema_7_then_kommentar_540x355px.jpg?width=540&height=355)
Digitale Verknüpfung von Saatgut und Pestiziden
Wissenschaftlicher Beirat Christoph Then zu Bayer´s digitaler Verknüpfung von Saatgut und Pestiziden
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![Studie zu pflanzlicher Ernährung startet](/images/web2022/fotos/Themen/Ernährung/b_coplant_540x355px.jpg#joomlaImage://local-images/web2022/fotos/Themen/Ernährung/b_coplant_540x355px.jpg?width=540&height=355)
Studie zu pflanzlicher Ernährung startet
Der Anteil an Menschen, die sich vegetarisch ernähren steigt immer weiter. Auch vegane Ernährung liegt im Trend. Eine große Studie untersucht nun, was das für die Gesundheit bedeutet.
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![Fleischalternativen Produkte aus Pilzwurzeln](/images/web2022/fotos/Themen/Ernährung/b_infiniteroots_540x355px.jpg#joomlaImage://local-images/web2022/fotos/Themen/Ernährung/b_infiniteroots_540x355px.jpg?width=540&height=355)
Fleischalternativen Produkte aus Pilzwurzeln
Das Hamburger Start-up „Infinite Roots“ wartet derzeit noch auf die Zulassung von Produkten aus Pilzwurzeln. Pilzwurzeln könnten als weitere Alternative für Fleischersatz dienen .
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![Mikroplastik- und Nanoplastikpartikel in Umwelt und Lebensmitteln](/images/web2022/fotos/Themen/Mikroplastik/b_tumstudie_540x355px.jpg#joomlaImage://local-images/web2022/fotos/Themen/Mikroplastik/b_tumstudie_540x355px.jpg?width=540&height=355)
Mikroplastik- und Nanoplastikpartikel in Umwelt und Lebensmitteln
Wir stellen aktuell einen erhöhten Informationsbedarf in der Öffentlichkeit beim Thema Mikroplastik und Nanoplastik fest. Grund ist eine Veröffentlichung von Qian et al. (Columbia Universität)1, w...
![So einfach geht gesunde und nachhaltige Ernährung](/images/web2022/fotos/Themen/Ernährung/b_dlg_540x355px.jpg#joomlaImage://local-images/web2022/fotos/Themen/Ernährung/b_dlg_540x355px.jpg?width=540&height=355)
So einfach geht gesunde und nachhaltige Ernährung
Zu den veröffentlichen Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung erklärt Renate Künast, Sprecherin für Ernährungs- und Landwirtschaftspolitik: Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung...
![REWE eröffnet ersten voll pflanzlichen Supermarkt](/images/web2022/fotos/Themen/Wertschopfungskette/b_rewevollpflanzlich_540x355px.jpg#joomlaImage://local-images/web2022/fotos/Themen/Wertschopfungskette/b_rewevollpflanzlich_540x355px.jpg?width=540&height=355)
REWE eröffnet ersten voll pflanzlichen Supermarkt
Grüne Vielfalt satt: REWE hat in Berlin seinen ersten rein pflanzlichen Supermarkt eröffnet (Eröffnung: 11. April, 7 Uhr). Im „REWE voll pflanzlich“ an der Warschauer Brücke im Stadtteil Friedrichshai...
![Rückblick auf den Vortrag](/images/Bilder/Vortrag Fulda 0502/20240205_173203.jpg)
Rückblick auf den Vortrag "Volkskrankheit Osteoporose"
Der Prof. Dr. med. Peter M. Kern, Internist, Rheumatologe, Osteologe, Direktor am Klinikum Fulda, hat am 05. Februar einen Vortrag über die "Volkskrankheit Osteoporose. Wie erkenne ich sie, wie beuge ...
![Gentechnik im Europaparlament: CDU und CSU opfern Wahlfreiheit und Zukunft von Bio für Gentech-Lobby!](/images/web2022/fotos/Themen/Gentechnik/b_gentechnik_europa_540x355px.jpg)
Gentechnik im Europaparlament: CDU und CSU opfern Wahlfreiheit und Zukunft von Bio für Gentech-Lobby!
Berlin, 26.01.2024. Zur Abstimmung im Umweltausschuss des Europaparlaments (ENVI) über Anträge zur Aufweichung des Gentechnikrechts erklärt BÖLW-Vorstandsvorsitzende Tina Andres:
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![Erdbeeren um jeden Preis?](/images/web2022/fotos/Themen/Ernährung/b_erdbeeren_540x355px.jpg)
Erdbeeren um jeden Preis?
Kaum sind die spanischen Erdbeeren auf dem Markt, greifen die Kunden zu. Dabei sind die Arbeitsbedingungen auf den Plantagen mitunter fatal. Und die Landschaft leidet unter dem extremen Wassermangel.
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![Eingriffe in die Natur für die Zukunft der Welternährung?](/images/web2022/fotos/Themen/Ernährung/b_procontra_540x355px.jpg)
Eingriffe in die Natur für die Zukunft der Welternährung?
Nach Aussage der EU-Kommission soll noch im Juni 2023 ein Gesetzesvorschlag präsentiert werden, der wohl darauf hinauslaufen wird, dass viele Pflanzen, die mit Werkzeugen der Neuen Gentechnik wie der ...