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Die Reduzierung von Zucker ist ein vergleichsweise einfacher Schritt für die Hersteller – sagt Heidrun Mittler, Ernährungswissenschaftlerin und frühere Redakteurin der Lebensmittel Praxis, einem Fac...

Eiweiß-Euphorie: Profit mit Pulver und Pudding
Wie aus einem Nährstoff ein Milliardengeschäft wird?
Ein Artikel von Reiner Mihr
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GLP-1-Medikamente: Neue Hoffnung beim Abnehmen?
Abnehmen ist mühsam - Kalorien zählen, Low Carb, Intervallfasten, Weight Watchers, Personal Trainer, Fitnessstudio und dann die langfristige Gewichtsreduktion - das schaffen die Wenigsten. Viele e...

Die IG FÜR setzt sich seit 1997 für mehr Bewusstsein, Transparenz und Wertschätzung entlang der gesamten Lebensmittelkette ein!
Als unabhängiger, gemeinnütziger Verein vernetzen wir Menschen aus Landwirtschaft, Handel, Wissenschaft, Politik und Gesellschaft, um gesunde Lebensmittel und verantwortungsvolles Handeln zu fördern. Unter dem Motto „Lebensmittel sind Mittel zum Leben“ machen wir Mut, die Zukunft unserer Ernährung aktiv mitzugestalten.
Als Mitglied erhalten Sie Zugang zu einem vielfältigen Netzwerk aus Unternehmen, Kaufleuten und bekannten Persönlichkeiten sowie zu einem jährlichen Symposium, regelmäßigen Webinaren und aktuellen Informationen in unseren Newsletter
Christoph Höckelmann
„IG FÜR-Mitglied zu sein, ist für mich eine Frage der Haltung. Wie halte ich es mit gesunder Ernährung? Wie stehe ich zur Herstellung und Verarbeitung sowie zum Transport und Verzehr von Lebensmitteln? Lebensmittel sind Mittel zum Leben und sollen es bleiben! Die IG FÜR legt höchsten Wert darauf. Sie informiert die Verbraucher und lädt sie zum Umdenken ein, damit das Verhalten aller das Klima schützt und somit und dazu beiträgt, die Schöpfung zu bewahren.“
Pastor im Bistum Osnabrück
Stefan Lenk
„Ich bin IG Für Mitglied geworden, weil man an Georg Sedlmaier und seinem unfassbaren Einsatz für gesunde Lebensmittel nicht vorbeikommt.“
Geschäftsführer | REWE Lenk OHG, Bochum
Susanna Gabler
„Ich bin IG FÜR Mitglied geworden, weil ich es toll finde, dass es Menschen gibt, die sich für den Wert des Lebens und die Mittel zum Leben so engagiert einsetzen. Solche nachhaltige Aktivitäten brauchen wir für die Zukunft von uns allen.“
Geschäftsführerin | Töpfer GmbH, Dietmannsried


