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Die Reduzierung von Zucker ist ein vergleichsweise einfacher Schritt für die Hersteller – sagt Heidrun Mittler, Ernährungswissenschaftlerin und frühere Redakteurin der Lebensmittel Praxis, einem Fac...

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Wie aus einem Nährstoff ein Milliardengeschäft wird?
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Die IG FÜR setzt sich seit 1997 für mehr Bewusstsein, Transparenz und Wertschätzung entlang der gesamten Lebensmittelkette ein!
Als unabhängiger, gemeinnütziger Verein vernetzen wir Menschen aus Landwirtschaft, Handel, Wissenschaft, Politik und Gesellschaft, um gesunde Lebensmittel und verantwortungsvolles Handeln zu fördern. Unter dem Motto „Lebensmittel sind Mittel zum Leben“ machen wir Mut, die Zukunft unserer Ernährung aktiv mitzugestalten.
Als Mitglied erhalten Sie Zugang zu einem vielfältigen Netzwerk aus Unternehmen, Kaufleuten und bekannten Persönlichkeiten sowie zu einem jährlichen Symposium, regelmäßigen Webinaren und aktuellen Informationen in unseren Newsletter
Stefan Lenk
„Ich bin IG Für Mitglied geworden, weil man an Georg Sedlmaier und seinem unfassbaren Einsatz für gesunde Lebensmittel nicht vorbeikommt.“
Geschäftsführer | REWE Lenk OHG, Bochum
Dr. Heiko Wingefeld
„Ich unterstütze seit vielen Jahren das Engagement der IGFÜR, weil mich der positive Ansatz überzeugt, dass für eine nachhaltige und gesunde Versorgung mit Lebensmitteln alle Akteure an einem Strang ziehen und auf Augenhöhe zusammenarbeiten müssen: Landwirte, Einzelhandel, Lebensmittelhersteller und auch die Politik. Die gelungenen Beispiele in unserer Region machen mir Mut, dass dieses Modell auch in großem Maßstab mit Leben gefüllt werden kann.“
Oberbürgermeister der Stadt Fulda
Thomas Bruch
„Lebensmittel müssen wieder wertvoller werden! Ich sehe in der IG FÜR e.V. ein sinnvolles Instrument, Menschen für wertvolle Lebensmittel zu begeistern, und möchte sie deshalb unterstützen. Wir brauchen in Deutschland wieder mehr Bewusstsein für gute Lebensmittel und ich bin zuversichtlich, dass wir dies gemeinsam schaffen können.”
Inhaber Globus SB Warenhäuser


