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Die Reduzierung von Zucker ist ein vergleichsweise einfacher Schritt für die Hersteller – sagt Heidrun Mittler, Ernährungswissenschaftlerin und frühere Redakteurin der Lebensmittel Praxis, einem Fac...
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Wie aus einem Nährstoff ein Milliardengeschäft wird?
Ein Artikel von Reiner Mihr
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GLP-1-Medikamente: Neue Hoffnung beim Abnehmen?
Abnehmen ist mühsam - Kalorien zählen, Low Carb, Intervallfasten, Weight Watchers, Personal Trainer, Fitnessstudio und dann die langfristige Gewichtsreduktion - das schaffen die Wenigsten. Viele e...
Die IG FÜR setzt sich seit 1997 für mehr Bewusstsein, Transparenz und Wertschätzung entlang der gesamten Lebensmittelkette ein!
Als unabhängiger, gemeinnütziger Verein vernetzen wir Menschen aus Landwirtschaft, Handel, Wissenschaft, Politik und Gesellschaft, um gesunde Lebensmittel und verantwortungsvolles Handeln zu fördern. Unter dem Motto „Lebensmittel sind Mittel zum Leben“ machen wir Mut, die Zukunft unserer Ernährung aktiv mitzugestalten.
Als Mitglied erhalten Sie Zugang zu einem vielfältigen Netzwerk aus Unternehmen, Kaufleuten und bekannten Persönlichkeiten sowie zu einem jährlichen Symposium, regelmäßigen Webinaren und aktuellen Informationen in unseren Newsletter
Michaela Meyer
„In welcher Zukunft wollen wir leben? Mit dieser Frage setzt sich die IG FÜR seit langem intensiv auseinander – genauso wie die EDEKA Südwest. Bei der IG FÜR finde ich Gleichgesinnte, mit denen ich mich über unsere kollektive Verantwortung für diese Zukunft austauschen und viele Ideen für wirkungsvolle Maßnahmen sammeln und gemeinsam entwickeln kann.“
Ehrenamtliches IG FÜR Vorstandsmitglied | Geschäftsbereichsleitung Nachhaltigkeit, EDEKA Südwest, Offenburg
Thomas Gutberlet
„Ich bin seinerzeit Mitglied in der IG FÜR geworden, weil mich der positive Ansatz überzeugt hat. Auch waren die Mitglieder völlig verschieden und somit war eine lebhafte Diskussion immer gewährleistet.“
Geschäftsführer | ENSO eCommerce GmbH, Bremen
Jürgen Mäder
„Die IG FÜR ist ein Ort, an dem die seelenverwandten Lebensmittel-Liebhaber eigentlich nicht vorbeikommen. Aus der IG FÜR schöpfe ich Kraft und erhalte Anstöße, Quergedanken, Tiefgang zu den bedeutenden, zeitgemäßen Themen rund um Lebensmittel.“
Geschäftsführer | EDEKA Südwest, Offenburg