Lesen Sie hier einen Auszug aus dem Interview „Der Streit um die Zuckersteuer ist zurück – wie beide Seiten argumentieren“ der LP

Im Gespräch zeigt Steffen Nitsche, wie sich Zielkonflikte zwischen Preis, Gesundheit und Nachhaltigkeit neu denken lassen – und warum echte Nährstoffqualität der Schlüssel zu Green Longevity ist.