Lebensmittelbranche
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Video: Was muss der Lebensmitteleinzelhandel für den Umweltschutz tun?
Beim IG FÜR Symposium zum Thema „Klima-Wende jetzt! Mit dem Einkaufszettel die Welt retten?“ im Herbst des vergangenen Jahres trafen wir Michaela Meyer, Geschäftsbereichsleitung Nachhaltigkeit bei der EDEKA Südwest.
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Video: Wie beeinflusst die Politik Unternehmen beim Thema Klimaschutz?
Beim IG FÜR Symposium zum Thema „Klima-Wende jetzt! Mit dem Einkaufszettel die Welt retten?“ im Herbst des vergangenen Jahres trafen wir Michaela Meyer, Geschäftsbereichsleitung Nachhaltigkeit bei der EDEKA Südwest.
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Visualisierung des Klimawandels
Der britische Klimawissenschaftler Ed Hawkins hat eine Serie von Grafiken in Form von farbigen Strichcodes entwickelt, die die zunehmende Erderwärmung auf einfache und schnell erfassbare Weise darstellen.
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Vorteile einer gesunden Mehrwertsteuer
Fast alle Lebensmittel in Deutschland sind mit dem ermäßigten Steuersatz von sieben Prozent belegt. Alle Getränke sind von der Ermäßigung ausgenommen und werden mit 19 Prozent Mehrwertsteuer belegt. So kommt es, dass für Möhren sieben Prozent Steuern und für Möhrensaft 19 Prozent zu zahlen sind. Bei Trinkwasser aus der Leitung sind sieben Prozent fällig, Mineralwasser dagegen wird mit 19 Prozent besteuert. - Von Prof. Dr. Claus Leitzmann
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Vortrag in Dillingen an der Donau
Georg Sedlmaier hielt am 15. November in Dillingen/Donau vor der CSU Frauenunion einen Vortrag zum Thema: "Gehen uns die guten Lebensmittel aus?". Auf dem Bild ist er zusammen mit Oberbürgermeister Frank Kunz zu sehen.
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Weil wir Essen lieben
Interview mit Daniel Anthes, neben Katharina Schulenburg Autor des Buches "Weil wir Essen lieben. Vom achtsamen Umgang mit Lebensmitteln", erschienen im oekom verlag 2018.
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Werden Lebensmittel bald knapp?
„Lebensmittel ausverkauft – produzieren wir den Mangel von morgen?“ so lautete bereits vor sieben Jahren das Thema des IG FÜR Symposiums. Es lohnt sich, die Erkenntnisse des Symposiums noch mal Revue passieren zu lassen. Und sich zum nächsten Symposium im September diesen Jahres anzumelden. (quellonline.de)
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