Aktuelles

Wenn Pflanzen mit Bakterien kooperieren

Wurzeln, die mit Bakterien kooperieren, Früchte, die wertvolles Eiweiß speichern, und Blüten, die sich nur für Hummeln öffnen: Hülsenfrüchte wie Ackerbohne, Sojabohne, Körnererbse und Süßlupine sind w...

Dürfen Bio-Bauern für ihre Biolebensmittel bald nicht mehr werben?

Immer mehr Produkte werben mit Begriffen wie „nachhaltig“, „klimafreundlich“ oder „umweltschonend“. Doch nicht immer steckt dahinter, was versprochen wird. Die EU will jetzt mit einer neuen Richtlinie...

72 Prozent der deutschen Grundwasservorkommen mit Pestiziden belastet

Das deutsche Grundwasser befindet sich an vielen Orten in katastrophalem Zustand: Bereits in rund 72 Prozent der deutschen Grundwasservorkommen finden sich Pestizidabbauprodukte.

Montag, 03. November 2025

Vortrag: Ernährungsqualität mit pflanzenbetonter Nahrung - die Bedeutung der Dreigliedrigkeit

Dr. Petra Kühne - Arbeitskreis für Ernährungsforschung Bad Vilbel

17:30 Uhr
Tegut... Kantine, Gerloser Weg 72, Fulda

Montag, 01. Dezember 2025

Vortrag "Frauenherzen ticken anders"

Prof. Dr. Daniel Jaspersen, Chefarzt in Fulda

17:30 Uhr
Tegut... Kantine, Gerloser Weg 72, Fulda

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Broschüre zum 25-jährigen Jubiläum

AUSZUG AUS DEM VORWORT VON GEORG SEDLMAIER

„Am Neujahrstag 1997 stand ich morgens vor dem Spiegel und war mit mir nicht mehr einverstanden. In mir war ein wichtiger Gedanke gereift: Ich schrieb an meinem Kemptener Urlaubsort mit stumpfem Bleistift auf einen Unterwäschekarton:

Ich gründe die Interessengemeinschaft FÜR gesunde Lebensmittel.
Leben und Essen im Einklang mit der Natur.
Jeder Einkauf ist ein Stimmzettel
Vielfalt statt Einfalt, etc.“

Download PDF

Rainer Huber

„Eine ausgewogene Ernährung mit hochwertigen Lebensmitteln ist für mich die beste Basis eines gesunden Lebensstils. Die IG FÜR bietet uns ein tolles Forum, um Erfahrungen und Wissen darüber miteinander zu teilen.“

Sprecher der Geschäftsführung | EDEKA Südwest, Offenburg

Joseph Wilhelm

„Wir sind als Firma Mitglied bei der IG FÜR geworden, weil sich die IG FÜR für eine nachhaltige Lebensmittelqualität einsetzt und der unermüdliche Einsatz von Georg Sedlmaier einfach unterstützenswert ist.“

Gründer und Geschäftsführer | Rapunzel Naturkost GmbH, Legau (Allgäu)

Oliver Bindel

„Ich wurde IG FÜR Mitglied, da ich die Werte der Interessensgemeinschaft für gesellschaftlich hoch relevant halte. Jeder Konsument entscheidet täglich durch seine Einkaufsentscheidungen über das Lebensmittelangebot und damit über Anbaubedingungen, Tierhaltung etc. und alle Einflüsse auf die Umwelt. Dafür lohnt es sich, einzustehen und diese mitzugestalten.“

Head of International Sales | Hilcona AG, Schaan (Fürstentum Liechtenstein)