IG FÜR

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    Auch in Kempten gingen am 15. März 2019 Schülerinnen und Schüler im Rahmen der globalen "Fridays For Future"-Bewegung auf die Straße, um sich für den Klimaschutz einzusetzen. Die IG FÜR war mit dabei.

  • Ohne Bienen, Schmetterlinge und Co. wären unsere Landschaften sowie die Obst- und Gemüseregale in den Supermärkten leer und farblos. Denn 80 Prozent (!) unserer Pflanzen müssen bestäubt werden. Rund die Hälfte der 560 in Deutschland vorkommenden Wildbienenarten ist jedoch bedroht.

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  • Das Kochbuch "Mein kulinarisches Erbe" von Monika Frei-Herrmann ist am 28. August im Quell Verlag erschienen.

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  • Die Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller (AöL) diskutierte zusammen mit Demeter und Slow Food Deutschland auf einer gemeinsamen Tagung am 21. November 2018 in Fulda über die zukünftige Gestaltung unserer Ernährung.

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  • IG FÜR Gründer & Vorsitzender Georg Sedlmaier (l.) freute sich über seine beiden Gäste beim IG FÜR Montagstreffen am
    5. November 2018 in Fulda: Thomas Gutberlet, Geschäftsführer von tegut..., gab gemeinsam mit Nadine Schäfer, Abteilungsleiterin Produktmanagement bei tegut..., interessante Einblicke in die Entwicklung und Herstellung der tegut... Eigenmarken. - Von Jens Brehl

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  • Gerade jetzt nach den vielen Leckereien zur Advents- und Weihnachtszeit und in Anbetracht des nahenden Frühlings denken viele daran, eine Diät zu machen oder zu fasten. Aber hilft Fasten dabei, abzunehmen?

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  • Der Ackerflächen-Rechner ist ein nützliches Tool, um den Bedarf an Ackerfläche für ein Gericht oder eine Zutat auszurechnen. Man kann aus vorgegebenen Gerichten auswählen oder ein eigenes Rezept eingeben. Daneben enthält das Tool Informationen zu Herkunft, Anbaubedingungen, Nährwert und Kaloriengehalt von Lebensmitteln.

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  • Alnatura ist die Neuausrichtung nach der Auslistung beim ehemals größten Handelspartner dm-Drogeriemarkt gelungen: Das hessische Bio-Unternehmen verzeichnet ein Umsatzplus von knapp sieben Prozent.

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  • Im Februar wurde im Bundesministerium für Arbeit und Soziales in Berlin der Preis für die besten Nachhaltigkeitsberichte deutscher Unternehmen verliehen. Preisträger war unter anderem die REWE Group, eines der IG FÜR Mitgliedsunternehmen.

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  • Eine vom EU-Parlament in Auftrag gegebene Studie weist darauf hin, dass der überwiegende Teil der Risikobewertungen des deutschen Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) zu den gesundheitlichen Gefahren von Glyphosat aus Studien der Industrie kopiert wurden.

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  • Im Februar 2019 veröffentlichte das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft das Ökobarometer 2018. Die regelmäßig in Auftrag gegebene Studie liefert Erkenntnisse über das Konsumverhalten der Verbraucherinnen und Verbraucher in Bezug auf Bio-Lebensmittel.

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  • Der im Januar veröffentlichte Ernährungsreport des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) enthält vielschichtige Einblicke in das Ernährungsverhalten der Deutschen.

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  • Die anhaltende Trockenheit belastet vielerorts die landwirtschaftlichen Betriebe existenziell. Der Vorsitzende des Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), Felix Prinz zu Löwenstein, zum Umgang mit der andauernden Dürre in der deutschen Landwirtschaft.

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    BÖLW-Tagung am 11. Januar 2019 in Berlin. Von links: Georg Sedlmaier, Dr. Felix Prinz zu Löwenstein (Vorstandsvorsitzender BÖLW e.V.), Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Glöckner; von rechts zweite Reihe: Dr. Alexander Gerber (Vorstandssprecher Demeter e.V./ Vorstand BÖLW e.V.), Jan Plagge (Präsident Bioland e.V./ Vorstand BÖLW e.V.).

  • "Bienen kann man nicht zähmen. Man kann sie nur pflegen, ihnen Fürsorge geben." - Rezension von Dr. Sabine Bonneck.

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  • Heute werden 90 Prozent aller Kühe enthornt oder auf Hornlosigkeit gezüchtet. Warum sind Hörner für Kühe wichtig?

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  • Das IG FÜR Herbst-Magazin ist da!

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    Georg Sedlmaier ganz in seinem Element - auf der Demo "Wir haben Agrarindustrie satt" am 19. Januar 2019 in Berlin. 

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    In Berlin demonstrierte Georg Sedlmaier gemeinsam mit 16 Lernenden von tegut... auf der Demo "Wir haben Agrarindustrie satt" am 19. Januar 2019. 

  • Wie ernährt man eine immer stärker wachsende Weltbevölkerung gesund – und das, ohne dabei den Planeten zu zerstören? Dieser Frage hat sich die „EAT-Lancet Kommission“, ein Gremium aus 37 Expertinnen und Experten sowie Forscherinnen und Forschern, angenommen.

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