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Biodiversität

  • Tierwohl - Labels sind nur Teil der Lösung

    BUND: EU-Agrarsystem

    Auf dem Weg zu einer tiergerechten Nutztierhaltung müssen sich alle Beteiligten aufeinander zu bewegen. Im Rahmen der Untersuchung "Tierwohl in der Nutztierhaltung - Standards und Perspektiven" befragte die VERBRAUCHER INITIATIVE Experten. Die Ergebnisse machen deutlich: Um die Probleme zu lösen, braucht es nicht Siegel, sondern Menschen.
    Von Dipl. oec. troph. Laura Gross

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  • Vielfalt verbindet - Biodiversitätskampagne der AöL

    BUND: EU-Agrarsystem

    AöL fordert Maßnahmen im Kampf gegen Biodiversitätsverlust.

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  • Visualisierung des Klimawandels

    BUND: EU-Agrarsystem

    Der britische Klimawissenschaftler Ed Hawkins hat eine Serie von Grafiken in Form von farbigen Strichcodes entwickelt, die die zunehmende Erderwärmung auf einfache und schnell erfassbare Weise darstellen.

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  • Vorteile einer gesunden Mehrwertsteuer

    BUND: EU-Agrarsystem

    Fast alle Lebensmittel in Deutschland sind mit dem ermäßigten Steuersatz von sieben Prozent belegt. Alle Getränke sind von der Ermäßigung ausgenommen und werden mit 19 Prozent Mehrwertsteuer belegt. So kommt es, dass für Möhren sieben Prozent Steuern und für Möhrensaft 19 Prozent zu zahlen sind. Bei Trinkwasser aus der Leitung sind sieben Prozent fällig, Mineralwasser dagegen wird mit 19 Prozent besteuert. - Von Prof. Dr. Claus Leitzmann

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  • Weil wir Essen lieben

    BUND: EU-Agrarsystem

    Interview mit Daniel Anthes, neben Katharina Schulenburg Autor des Buches "Weil wir Essen lieben. Vom achtsamen Umgang mit Lebensmitteln", erschienen im oekom verlag 2018.

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