Die Hälfte der Verbraucherinnen und Verbraucher gibt an, dass ihnen körperliches Wohlbefinden wichtig sei. Mehr als ein Viertel möchte Gewicht verlieren. Zu diesen Erkenntnissen kam eine vom Big Data-Unternehmen IRI in Auftrag gegebene Studie zu Nährwertangaben auf Lebensmittelverpackungen.

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Die Hälfte der Verbraucherinnen und Verbraucher gibt an, dass ihnen körperliches Wohlbefinden wichtig sei. Mehr als ein Viertel möchte Gewicht verlieren. Zu diesen Erkenntnissen kam eine vom Big Data-Unternehmen IRI in Auftrag gegebene Studie zu Nährwertangaben auf Lebensmittelverpackungen. So liegt der Schluss nahe, dass Verbraucherinnen und Verbrauchern gesunde Ernährung immer wichtiger wird.

Daher, so appelliert das Unternehmen, sei eine einheitliche und für den Konsumenten plausible Kennzeichnung in Zukunft wichtig, „um mit einer klaren und konsistenten Etikettierung den gesundheitsorientierten Käufer schnell informieren und für ihre Produkte gewinnen zu können“.

Das Unternehmen sieht dabei Nährwertkennzeichnungen als große Chance und verweist dabei auf das Beispiel Frankreich, wo es seit 2017 die immer beliebter werdende freiwillige Kennzeichnung „Nutri-Score“ gibt.


Quelle: https://www.iriworldwide.com

Foto: Sergey Ryzhov / Fotolia

Termine und Veranstaltungen

Ob Symposium, Fachtagungen, Vorträge oder Vorstandstreffen, hier informieren wir Sie über kommende Veranstaltungen der
IG FÜR in den Arbeitsgruppen Kempten und Fulda.

Arbeitsgruppe Fulda

Jeden ersten Montag des Monats organisiert die IG FÜR interessante Vorträge in Fulda rund um die Themen Gesundheit und nachhaltiges Leben.

Veranstaltungsort: tegut… Zentrale, Gerloser Weg 72, 36039 Fulda, Raum: Wasserkuppe (im 3. Obergeschoss)

Eintritt frei, Spenden sind willkommen!

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Arbeitsgruppe Kempten

Jeden letzten Mittwoch des Monats organisiert die IG FÜR interessante Vorträge in Kempten rund um die Themen Gesundheit und nachhaltiges Leben.

Veranstaltungsort: 's Lorenz, Prälat-Götz-Straße 2, 87439 Kempten, Telefon: 0831 28584

Eintritt frei, Spenden sind willkommen!

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IG FÜR Unterwegs

Immer mittendrin, immer im Austausch. Die IG FÜR sucht den Kontakt mit der Öffentlichkeit, um so ein gesellschaftliches Bewusstsein von der Bedeutung gesunder Lebensmittel für die Gesundheit der Menschen zu fördern.

Weitere IG FÜR Unterwegs Beiträge

IG FÜR MAGAZIN

Die IG FÜR gibt in regelmäßigen Abständen das IG FÜR Magazin (ehem. IG FÜR Zeitung) heraus, um ihre Mitglieder rund um das Thema „Lebensmittel sind Mittel zum Leben“ und über die Aktivitäten der IG FÜR zu informieren. Die aktuellen Ausgaben finden Sie hier zum Download. Viel Spass beim Schmökern!

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IG FÜR MAGAZIN 1/2019

  • Ankündigung Symposium "Klima-Wende jetzt! Mit dem Einkaufszettel
    die Welt retten?" am 12. September in Berlin
  • Gesund werden und bleiben durch Fasten
  • Mikroplastik - Bedrohung der Lebensmittel und Verbraucher?
  • 2 Jahre BIO-Initiative
  • Anthroposophische Ernährung Teil 3

Ausgaben 2019: Nr. 1
Ausgaben 2018: Nr. 3Nr. 2 / Nr. 1
Ausgaben 2017: Nr. 3 / Nr. 2 / Nr. 1
Ausgaben 2016: Nr. 4 / Nr. 3 / Nr. 2 / Nr. 1
Ausgaben 2015: Nr. 3 / Nr. 2 / Nr. 1
Ausgaben 2014: Nr. 3 / Nr. 2 / Nr. 1
Ausgaben 2013: Nr. 3 / Nr. 2 / Nr. 1


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