IMG 2141 klein"Unser Essen – was tut gut, was hat das Potential uns krank zu machen? Eine besondere Betrachtung der lebensnotwendigen Fettsäuren und wie sie der Landwirt beeinflusst". Das war das Thema des Vortrages von Dr. Peter Hamel am 6. März in Fulda.

Dr. Peter Hamel Dipl. Ing. agrar. ist traditioneller Landwirt und Initiator von Zivilcourage Vogelsberg, die sich für einen gentechnikfreien Vogelsberg einsetzt. Er erklärte die Bedeutung des Fettsäureverhältnisses bei der Alltagsnahrung und welchen Einfluss sie auf unsere Gesundheit hat.


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