Verpackungen – Quelle für Schadstoffe in Lebensmitteln?

Im Rahmen des 6. internationalen IG FÜR Symposiums informierte Dr. Renate Pusch-Beier in Ihrem Vortrag unter anderem über die Themen Lebensmittelverpackungsmaterialien, Chemie der Kunststoffe, Intelligente Verpackungslösungen und die Gefährlichkeit des Weichmachers Bisphenol A. 

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